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玉米澱粉是什麼- 食材介紹與應用手作甜點篇: 玉米粉 - Ckc0Umo

... 澱粉類的玉米，看看碳水化合物的含量就會比較清楚了，大約根特点: 玉米粉是从玉米粒中提炼出的淀粉。玉米粉质地细致，具有凝胶作用。 用途: 多数用于 ...

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