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玉米澱粉能做什麼?

玉米粉 有什麼用途？ ... 玉米粉常被用作布丁等食品的凝固劑。市面一般的現成布丁預拌材料（pudding mixes）都含有玉米粉。利用雙層蒸鍋（double boiler），以牛奶、砂糖、 ...

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