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【食材筆記】玉米與玉米筍是什麼關係？了解玉米筍的營養價值。

由於生長程度不同，玉米筍和玉米在營養價值方面也大不同。玉米的醣類含量高，營養學上屬於澱粉類；反觀玉米筍所含醣類、蛋白質和脂肪量都遠低於 ...

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