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烘焙時發現食材不全怎麼辦？教你烘焙必學的材料代替配方| 麵粉

所以說低筋麵粉是消耗得最快的材料了，那用可以用中筋麵粉和高筋麵粉代替嗎？ 是可以的哦，中筋麵粉或高筋麵粉以一定的比例加上玉米澱粉就可以調配出低筋 ...

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