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玉子燒鍋食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=LIK2EAAAQBAJ&pg=PA21&lpg=PA21&dq=%E7%8E%89%E5%AD%90%E7%87%92%E9%8D%8B%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=2HFrw_Ic_G&sig=ACfU3U3nUyD4nN9nT9bprtCIHs01NQiFsQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjXjemhn--BAxVrbPUHHRqPCXkQ6AF6BAgZEAM
好好吃鹽,鹽的料理帖:擺脫減鹽迷思!保留原味x極簡調味x黃金比例,90品最佳用鹽的安心料理
... 玉子燒鍋裡倒入沙拉油,以中火加熱,使油均勻分佈。多餘的油用廚房紙巾擦拭吸收。倒入一半份量的工,以料理長筷畫大圓稍微攪拌。 3 往自己的方向對折。使用 2 的廚房紙巾 ...
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