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玉子燒鍋食譜
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蛋料理「玉子燒」怎麼摺出鬆軟美觀的蛋捲?次學會2種日本
有輕微的鹹味,但東京周圍的玉子燒多用糖以產生甜味。 玉子燒常使用鹽、醬油、出汁、糖、味醂、日本清酒調味,家庭玉子燒般使用江戶時代中期出現的四角形的玉子燒鍋。.
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