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「零」反式脂肪標示，可以放心吃了嗎？ - 天下雜誌

因此，營養專家認為，植物油若含有反式脂肪，比含飽和脂肪的豬、牛油更有害健康。 考量國民健康，愈來愈多國家開始規定油脂中的反式脂肪酸含量。丹麥自2003年6月起禁止任何 ...

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