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氣炸鍋用錯油易產生致癌物5種食油冒煙點過200℃適合氣炸 - 晴報

花生油：煙點232℃ · 一般橄欖油：煙點210℃ · 純橄欖油／特製高溫橄欖油：煙點220℃ · 粟米油：煙點210℃ · 葵花籽油：煙點224℃ · 米糠油／玄米油：煙點229℃.

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