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[肥麥談酒] :怪物，從任何層面來說。談「獺祭」。 - 日本酒樂會

然而，日本酒的原料是米，而米是一種農作物，必定受到天候等因素影響，「怎麼可能」有一定的調性呢？再者，日本酒的釀造中運用了大量的微生物，從製作麴米 ...

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