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獺祭，在中國最有名的日本清酒| 吃酒ChiJiu - 每日頭條

獺祭Dassai，獺字念ta，這兩個字比較難念，但不妨礙中國人對它的喜愛。獺祭名字的由來，是因為旭酒造酒廠所在的地名叫獺越，取其中一字。

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