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潮州游（下）寻食粤东潮州美味，漫步潮州古城小街小巷 - 网易

咸水粿，米浆兑水蒸出底座，放上特制萝卜丁，关键是萝卜丁风味独特。 ... 北方牛肉面基本是卤牛肉切片，闽西牛肉面是牛肉滑，这似乎也是滑，但薄粉， ...

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