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牡蠣介紹,海陽牡蠣特點 - 中文百科全書

牡蠣 俗稱海蠣子，是海洋中常見的貝類，南粵稱"蚝"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。歷史上聞名遐邇的牡蠣養殖地廣東澄海《縣誌》記載："介類有蠣房，生食日 ...

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