牡蠣 又稱蠔、蚵仔,在分類上屬於雙殼綱(Bivalvia) 牡蠣目(Ostreida),具單一閉殼肌,無足絲 ... 牡蠣養殖為臺灣重要的養殖產業之一,養殖對象以葡萄牙牡蠣(Crassostrea ...
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