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百年和食 - Google 圖書結果

... 光物是鯖魚(サバ;Pacific mackerel),冬天的明蝦和牡丹蝦都最好吃,盛產的貝類則有 ... 金目鯛(キンメダイ;splendid alfonsino)英文名稱的「alfonsino」泛指所有眼睛 ...

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