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一张能让你秒懂的牛肉部位图！_肉质

我给你们看看这张图：. 是不是一目了然？ 板腱. 肉质：富有弹性、肉质紧密、饱含肉汁. 吃法：牛排、烤肉等. 板腱又称牡蛎肉，精选牛身上1.3%的部位， ...

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