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歐式牛高湯底的製做/ Klare Suppen - 我家在阿爾卑斯山 ...

1.取一個4~5公升的湯鍋加入可以覆蓋過牛骨的冷水。 · 2.洋蔥整顆洗淨。 · 3.將洗淨川燙的大骨＋3L的水量大火燒開之後轉文火烹煮30分鐘，再放入所有的材料以 ...

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