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牛骨高湯製作
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https://ohowwow.com/2018/04/06/1527/
高湯的做法– How Wow
牛骨高湯製作 方法,將牛骨洗乾淨斬大塊,入滾水鍋中汆湯去血味,撈出後,放 ... 湯品的需要,用牛腱肉或牛雜加陳皮、薑片熬煮牛肉清湯替代牛骨高湯。
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