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牛骨部位
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韩国料理食谱系列之:牛骨汤(곰탕)
牛骨 汤是把一大块的牛放入大锅后煮一整天之后的食品。调理过程中不需要繁琐的步骤,但把牛的诸多部位取出来后熬10多个小时,它的味道和营养便融入到汤 ...
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