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牛骨湯食譜
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https://news.readmoo.com/2020/02/14/seolleong-tang/
韓國人每到冬天必吃的雪濃湯,其實是一道蒙古料理
另外雪濃湯裡也沒有放大蒜,與把葱放入高湯裡一起熬煮的牛骨湯做法不一樣,雪濃湯是在吃的時候才把切碎的葱花灑上。 那麼雪濃湯是從什麼時候開始出現的呢 ...
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