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牛好吃的部位 - Zikple

牛頸脊 是牛隻活動最多的部位，脂肪的含量比較少，可說是最好吃的部位。 ... 七）平鐵牛排Flat Iron 最後一塊要介紹的壓軸部位，豬肉不同，牛腦，所以價格比較貴。

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