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蔥爆蒜片炸菜牛頸脊 - Meow Kitchen

1. 先把蒜頭切片 · 2. 薑片切絲 · 3. 芫茜及蔥切碎 · 4. 牛頸脊放入榨菜、豉油、糖、麻油、生粉、燒酒拌勻，再舖放上蒜片 · 5. 用中大火蒸8分鐘 · 6. 薑、蔥、 ...

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