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吃牛扒不一定點西冷！七大牛扒部位逐個睇！ - CLASSES

當中主要分為三部分，分別是西冷（Sirloin）、牛柳（Tenderloin）和T骨扒（T-bone steak）。西冷（Sirloin）是指後腰脊肉，近臀部的部分，肉味最濃，油花 ...

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