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【616牛肉火鍋專門店】牛、牛、牛，全部都是牛！一次吃盡牛 ...

牛頸後端，有個像駝峰的位置，那兒頸背間的肉就是「牛朴肉」。外貌上已看到它帶有幼筋，又帶點油 ... 「澳洲和牛- 牛頸脊」是每頭牛活動得最多的部位，脂肪相對較少。

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