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激罕騸牯牛火鍋「牛魔王」不容錯過| Danny 仔 - CCUE.ca

筆者特別喜歡騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，有本地手切牛頸脊般富嚼勁，但質感更為嫩滑。餐廳大廚建議牛頸脊可一半作刺身，另一半涮火鍋，同時 ...

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