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美國安格斯CAB 牛頸脊火鍋片 - Jou Sun 早晨

牛頸脊 又稱脖仁，牛頸脊即牛頸至牛膊之間的位置，雖然一隻牛只有約2KG的頸脊肉，但在牛肉的刁鑽部位中，已是比較容易買到的部分。 有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁， ...

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