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日本好食力: 日本米其林餐廳擄獲人心的好服務、好食趣、好創意

若不嫌牛肚的外貌,它可能是最佳的减肥食物,因為牛肚的脂肪與卡路里的含量很低,普通一碟牛肚份量只有約 50 ... 除非有特定的牛內臟部位是客人不吃,否則即照單全收。

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