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牛角 麵包 折 法
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教你做層層酥脆的可頌牛角包,原來手工開酥也沒那麼難 - 趣關注
由於形狀的原因,人們又稱它為牛角麵包、羊角麵包或新月面包。關於可頌的傳說有 ... 接著進行第一次四折,採用八分之三的折法。先將一邊折入八分之 ...
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