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牛角包的極限是108 層嗎？ 余青葭短知乎

謝邀。漫畫『日式麵包王』中108層的說法應該指的是使用3折法摺疊4次后的理論層次，但實際上這樣疊出來的效果是82層。而牛角包能摺疊多少次是沒有極限層數之說的。

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