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牛角包的極限是108 層嗎？ - KLM

記得《日式面包王》里有說，牛角包最多只能做108層，不然就會烤焦。事實就是如此嗎？漫畫《日式面包王》中108層的說法應該指的是使用3折法折疊4次后的 ...

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