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牛角 烤肉醬
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飲食文化. 下 - Google 圖書結果
捣炙和衔炙均如烤肉串,用鸡蛋或白色肉 ... 粉饼似米线,将面浆通过有孔的牛角勺挤捺成线,然后煮熟浇汁即可食用。豚皮饼有些像现在陕西一带的面皮,调面浆涂钵中, ...
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