Potage ( hi )冷湯材料:牛蒡 1/2 根(約 150g )鮮奶油 150cc 牛奶 150cc 清酒 90cc 調味料:橄欖油少許石垣島珊瑚海鹽 1 茶匙>作法: 1.牛蒡去皮後切成細片。 2.
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