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牛蒡湯煮法
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白飯殺手醬燒牛蒡,超下飯的醬煮牛蒡熱炒冷吃皆美味!
韓式牛蒡做法跟日式金平牛蒡很接近,帶著甘甜的醬燒香氣、夾雜著芝麻香,做法更是 ... 涼拌、快炒時,最好選用牛蒡較細、較嫩的一端,煮湯、煮飯、焗烤則用較粗、較硬 ...
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