牛肉(選擇牛膝或牛肘肉) 400g; 蘿蔔 200g; 胡蘿蔔 1根; 香菇 4個; 白果 20g; 栗子 8個; 青、紅辣椒 各2個; 開水 10杯; 食用油 適量; 洋蔥 半個; 大蒜 3瓣; 生薑 10g ...
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