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Liz 專欄/ 「俺達的肉屋」鍾佳憲：我想提升燒肉的地位

俺達的肉屋員工必須記住所有牛肉部位的日文名稱，當然，還有中文翻譯。 俺達的肉屋只挑A5等級、BMS 10以上的日本和牛，油花一定多，但是，「吃很多油 ...

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