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牛腩是什么部位的肉牛腩是哪个部位 - 天气预报

牛腩 指牛身上腹部以及牛肋骨附近的肌肉。牛身上很多部位都可称为牛腩，比如里脊肉上层的肉，还有牛腱也可以称为牛腩。牛腩可红烧、炖汤、做卤肉， ...

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