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牛腩什麼樣的才是最好的牛腩和牛肉有什麼區別 - 養生百科書

牛腩 是牛身上帶有肉，油花和筋的肉塊，它跟牛肉一樣有豐富的營養價值，而且風味 ... 1、牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,以新鮮黃牛的牛腩為好.

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