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牛肩胛肉
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裕賀食品股份有限公司| 牛肉知識
商品介紹:. 由肩胛部切離而得(含三根頸椎骨第5到7頸椎骨、去唇肉、肩峰肉),一條約6-8公斤。牛梅花大多精瘦柔嫩且富含大理石油花,靠近頸部部位較硬,靠近肋脊部較嫩 ...
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