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牛肩胛肉小排 - Krausplast

牛肩胛肉 小排. ＊牛小排（英文：Short Rib）： 取自牛隻的前胸肋骨部位，可以帶骨或去骨的形式，此部位的肉質結實且油筋及油脂甚多，適合以燒烤的方式 ...

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