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DayDayAsk：牛肉冷知識！ 不同部位應該怎樣烹調？

但原來除了受歡迎的牛扒外，也有些常被人忽略卻十分滋味的牛肉，你又知不知道它們的 ... 牛舌 (Beef Tougue) - 在日本或中式料理中，用來切塊燉煮、薄切或厚切燒烤。

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