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鑄鐵鍋料理牛肩肉！表皮香酥、肉質滑嫩Q彈 - LINE TODAY

牛排大家應該都不陌生，來看看這家飯店，主廚用鑄鐵鍋來料理牛肩肉，讓表皮香酥、但內裡肉質滑嫩。還把甜椒挖空，地瓜泥伴進香茅、泰式咖哩，搭配鮮蝦 ...

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