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牛肩胛肉料理
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牛肩肉怎麼做好吃? - 雅瑪知識
牛嫩肩肉怎麼做好吃. 1. 牛肩肉洗淨,切成手指粗的長條,入冷水鍋至煮沸5分鐘,焯燙後撈出,放入清水中將血沫沖洗乾淨,撈出備用。 2. 蒜兩瓣洗淨後切成蒜片,姜洗淨切 ...
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