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【裴社長廚房手記37】義大利番紅花牛肝菌燉飯學做歐洲版油飯

好久沒有做燉飯了，那天在「Cantina del Gio」吃到義大利燉飯，又動念自己做這濃郁彈牙的義式料理。這下子沒辦法不碰奶油了，所以暫時不想減肥的事。

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