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頂級食材聖經：跟著摘星主廚Jimmy品嘗金字塔頂端的美味

牛肝菌 切開後內部呈白色固體狀,散發出猶如酸麵團的酵母香氣。煮熟後牛肝菌表面呈奶油狀、柔軟、光滑,帶有堅果和泥土的味道,牛肝菌就是因爲這股堅果風味而備受青睞, ...

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