Ingredients. 1 顆紅蔥頭; 40 克奶油; 320 克義大利米, 烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣); 50 克白酒; 700 克高湯(牛肉或蔬菜口味); 150 克乾燥牛肝菌(詳見要訣) ...
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