Uncle Ray Food Lab · 1.牛肩肉略為去筋,要保留肥膏, 切成5cm大小· 2.牛肉醃上鹽及黑胡椒粉· 3.所有蔬菜切粒, 預備香草束及蒜· 4.把牛肉六面煎封· 5.原鍋加入蔬菜炒勻, ...
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