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法式紅酒燉牛肉Beef Bourguignon (附紅酒選擇建議)

很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其實一點也不會，只是燉煮要花比較久的時間，我的食譜是直接燉煮，沒有使用烤箱的版本。牛肉的部份使用牛腱肉或是牛肋條 ...

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