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牛肋條去筋
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牛肋條是不是不能煎?還是肉質問題 - 美食板 | Dcard
小弟今天去市場,看到一攤牛肋條一條大概15CM吧只是很小條,然後10幾條賣兩百想說蠻便宜就買了,結果回來乾煎咬都咬不爛就很潤,請問是不是要買斷筋器 ...
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