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牛肋排骨
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我要過聖誕。烤牛肋排 - 松露玫瑰
我要過聖誕。烤牛肋排 ... 烤出來的肉汁,撈掉浮油,加上牛高湯(雞高湯亦可) 250毫升和紅酒250毫升,用大火煮滾,將湯汁收成一半。 濾掉蔬菜香草渣,以鹽和黑胡椒粉 ...
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