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牛肉面- 维基百科，自由的百科全书

牛肉面 是泛指各种以炖煮过的牛肉为主要配料之汤面食，其根源难以追溯，但与近代牛肉面调理方式较为接近的面食，清炖类的牛肉面部分认为起源于兰州牛肉面，原本是陈维精 ...

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