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牛肉麵文化
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台灣牛肉麵之時代與來歷那是一種文化記憶 - 壹讀
常碰上這樣的一種狀況:朋友說起他難以忘懷的那碗牛肉麵,說什麼四十年前台北復旦橋下光武新村的「老張」,說什麼哇再也吃不到了!那種香,那種鮮, ...
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